متروتیک بزرگترین وارد کننده انواع دماسنج نفوذی ، آشپزی + 30% تخفیف

دماسنج نفوذی ابزاری ضروری برای هر آشپزی است که به طور جدی در مورد پخت و پز دقیق فکر می کند. این دماسنج ها برای اندازه گیری دمای داخلی غذا طراحی شده اند که برای اطمینان از پخت کامل و ایمن غذا ضروری است.

انواع مختلفی از دماسنج های نفوذی در بازار وجود دارد، اما همه آنها از یک اصل اساسی استفاده می کنند. سنسور دما در نوک پروب قرار می گیرد و سپس پروب در غذای مورد نظر قرار می گیرد. دما سپس روی صفحه نمایش دماسنج نمایش داده می شود.

انواع مختلفی از دماسنج های نفوذی وجود دارد، اما دو نوع رایج عبارتند از:

• دماسنج های دیجیتال: این نوع دماسنج ها دقیق ترین نوع هستند و خواندن آنها آسان است.
• دماسنج های آنالوگ: این نوع دماسنج ها ارزان تر از دماسنج های دیجیتال هستند، اما به اندازه آنها دقیق نیستند.

 نحوه استفاده از دماسنج نفوذی

1. پروب دماسنج را در ضخیم ترین قسمت غذا فرو کنید، از دور زدن استخوان یا چربی خودداری کنید.
2. چند ثانیه صبر کنید تا دماسنج ثابت شود.
3. دمای را از روی دماسنج بخوانید.

مزایای استفاده از دماسنج نفوذی:

• پخت دقیق و کامل غذا: دماسنج نفوذی به شما این اطمینان را می‌دهد که غذایتان به طور کامل پخته شده و برای خوردن ایمن است.
• جلوگیری از پخت بیش از حد غذا: پخت بیش از حد غذا می‌تواند آن را خشک، سفت و بی‌مزه کند. دماسنج نفوذی به شما کمک می‌کند تا از پخت بیش از حد غذا جلوگیری کنید.
• بهبود طعم و مزه غذا: پخت غذا در دمای مناسب، طعم و مزه آن را حفظ می‌کند.

نکاتی برای استفاده از دماسنج نفوذی:

• قبل از هر بار استفاده دماسنج را با آب گرم و صابون بشویید.
• پروب دماسنج را در مرکز غذا فرو کنید.
• دماسنج را در فر یا مایکروویو قرار ندهید.
• پس از استفاده دماسنج را با آب گرم و صابون بشویید.

جدول دمای پخت گوشت:

هنگام استفاده از دماسنج نفوذی، چند نکته وجود دارد که باید به خاطر داشته باشید:

• همیشه قبل از استفاده از دماسنج، آن را با قرار دادن آن در آب یخ کالیبره کنید.
• پروب را در ضخیم ترین قسمت غذا قرار دهید.
• از قرار دادن پروب در استخوان یا چربی خودداری کنید.
• هنگامی که دما به دمای مطلوب رسید، غذا را از فر یا اجاق گاز خارج کنید.

در اینجا چند دستورالعمل برای استفاده از دماسنج نفوذی آورده شده است:

• گوشت: گوشت گاو باید به دمای داخلی 145 درجه فارنهایت (63 درجه سانتیگراد) برسد. گوشت خوک باید به دمای داخلی 160 درجه فارنهایت (71 درجه سانتیگراد) برسد. مرغ باید به دمای داخلی 165 درجه فارنهایت (74 درجه سانتیگراد) برسد.
• ماهی: ماهی باید به دمای داخلی 145 درجه فارنهایت (63 درجه سانتیگراد) برسد.
• تخم مرغ: تخم مرغ باید به دمای داخلی 160 درجه فارنهایت (71 درجه سانتیگراد) برسد.
• محصولات پخته شده: محصولات پخته شده باید به دمای داخلی 190 درجه فارنهایت (88 درجه سانتیگراد) برسد.

استفاده از دماسنج نفوذی بهترین راه برای اطمینان از پخت کامل و ایمن غذا است. با استفاده از این نکات، می توانید مطمئن باشید که هر بار غذای کاملی را سرو می کنید.

با استفاده از دماسنج نفوذی می توانید مطمئن شوید که غذایتان همیشه به طور کامل و دقیق پخته می شود.

جهت مشاهده محصولات و لیست قیمت دماسنج نفوذی ، آشپزی  کلیک نمایید.